《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集：自然的馈赠 作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集：主食的故事 主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。 第三集：转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集：时间的味道 腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集：厨房的秘密 与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。 第六集：五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。 第七集：我们的田野 作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
星期二 更1集 星期三 更1集 星期五 更1集 星期六 更1集
日本「旅遊達人」杜如風繼「解風」東京、大阪後，今次重回她首次去日本旅遊的目的地—福岡，貫徹「瘋狂」、「癲喪」本色，發掘最新「食、瞓、玩、買」好去處，「喪吃」海膽涮涮鍋、水果天婦羅等美食；「喪買」各式潮物、古著，造訪青蛙主題寺廟、日本唯一的海中展望塔；「喪玩」透明滑梯等大型戶外遊樂設施、挑戰日本最「危險」餐廳……「玩轉」福岡後，如風還「加碼」帶攝製隊暢遊糸島、大川、佐賀縣等地，帶來加倍驚喜的行程！
「Bossa Nova 之父」喬安吉巴托在當紅之際人間蒸發，三十年來，喃語迷濛的嗓音仍在里約街頭傳唱，卻再也無人見過他的蹤跡。德國作家來到巴西探尋大師身影未曾成功，他將過程細寫成書，卻在作品出版前自縊身亡。同樣身為樂迷的導演喬治蓋修照著書中的蛛絲馬跡按圖索驥，找出大師御用理髮師、廚師、昔日搭檔甚至妻女，盼能見到仍繭居在城市中的大師，但總也緣鏗一面。不甘命運老是錯身而過，導演立誓找到大師，完成作家遺願：請他親唱一首Bossa Nova 名曲〈喔巴啦啦〉（Hoba-là-là）！ 彷彿黑色電影一般，導演如偵探辦案一路追查，挖掘出Bossa Nova 樂壇祕史軼事，更由眾受訪者口中拼湊巴西傳奇樂手不為人知的面貌，打造出一部介於虛構與紀實之間，難以歸類的音樂公路之旅，被譽為繼溫德斯《樂士浮生錄》後，又一樂壇紀錄之精彩傑作。
今年安徽卫视春晚以“徽聚一堂”为主题，携手众多安徽籍演艺明星，将“徽文化”作为贯穿整场晚会的灵魂基调，通过丰富多彩的节目内容与形式，融汇安徽的文化、非遗等元素，展现安徽百姓的感人故事。深情续写徽派文化的独特魅力与时代新篇，共庆阖家团圆、感受家国情怀、彰显皖江人文。
如果没有那件事，我们也一定还会成为朋友！ 五个神仙兄弟合体到江原道展开4天3夜的旅行，一起体验钓鱼、溜冰、泡澡。更在镜头前难得谈起彼此如何相识成为好友的故事，过程笑声不断，专属于他们的友谊故事也不会断……
本系列纪录片深入塞伦盖蒂内人迹罕至的角落，追踪最具代表性的非洲草原动物，成功捕捉到戏剧般的动物生活日常和情感时刻。雌狮被逐出家族后孤立无援，热情的狒狒渴望赢回被首领抢走的爱人，厚脸皮且贪玩的猫鼬在寻找免费的午餐… 充满幽默与悬念的故事情节让人大呼过瘾。《塞伦盖蒂》采用突破性的拍摄技术和充满创造力的音乐，为观众呈现一场身临其境般的视听盛宴。通过讲述非洲草原上动物家族们的传奇成长故事，带你走进真实又富含戏剧性的动物世界。
本片透過一些罕見的審判證詞向觀眾揭秘二戰故事，介紹納粹的內部運作機制。 旁述：Richard Dreyfuss
《奇迹梦工厂》（原《中国梦工厂》）是由辉山乳业独家冠名，重庆广电集团（总台）重金打造的一档真人励志表演秀节目，节目紧扣“中国梦”主题，独辟蹊径，为广大表演类人才搭建一个梦想舞台。
《爽食行天下》将美食、美景、探索、竞争性、趣味性有机的交织于一体，用眼睛代替嘴巴，用镜头代替脚步，用寻找的方式去体味中华美食，感受爽食带来的快感。节目目标打造一档全中国最好玩、最好看的综艺美食节目。除了行走中国，节目组还将走出国门，立志做全亚洲最好的美食电视娱乐节目。
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