原梦冒险团-蜀中行

全新“闪耀五人组”带来了更多的时尚技巧、充满感情的形象转变，以及真挚动人的坦白。这次将去到得克萨斯州奥斯汀，要“翻遍大草原”寻找改造主角了。

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

《“更上一层楼”2024黄河民歌春晚》将于2024年2月7日（腊月二十八）黄金时段在山西卫视首播，青海卫视、四川卫视、甘肃卫视、宁夏卫视、内蒙古卫视、陕西卫视、河南卫视、山东卫视也将于春节期间黄金时段播出。

《观复猫 兔年说》是观复博物馆出品的一档过年文化娱乐脱口秀节目，马未都先生以文物承载故事，以文创彰 显美学，为观众带来一场充满人情、文化、趣味的春节大餐。

印尼籍少女Melati在過去六年一直致力於解決印尼日益嚴重的塑膠污染問題。她如世界各地的年青人一樣，一心要為人權、氣候、言論自由、社會公義、基本教育和温飽而鬥爭。Melati穿梭各國，希望重新認識她的世代。在一切趨向絕望的時代，年輕人欲教曉我們如何活下去，以及身為人類的我們該如何處世。

简介：好兄弟们在一起的互动名场面，3分钟二创，不同视角爆笑看过瘾。

芒果TV大屏聚宝盆首档综艺《跨代答题王》收官，杨迪、井迪、井胧开启国潮专场。国潮当道，展中国文化风采。跨代答题，千禧少年现场秀绝活。

由山西省人民政府新闻办公室出品，山西广播电视台承制的沉浸式体验类节目《首席体验官》第二季《晋商》定档，于8月18日上线播出。英国95后小伙Rees将通过体验式、行进式、沉浸式的探寻，从晋商留下的传奇故事、票号、大院、风俗文化等入手，用国际视角解读晋商文化，感受晋商精神。

一群玩家相互厮杀的生存游戏，14名参赛者完成不同的游戏挑战，数字密码，丛林迷宫，秘密骰子……这里有智力和体力的比拼，也有结盟和背叛的转变，每个人都经历了血的洗礼，只有1名玩家可以走到最后。