青春京剧社

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

《君品谈 第四季》是一档聚焦人物品格与社会担当的思想性节目。在纷繁多样的价值取向中，为观众提供感召和奋发的力量。

《德云社德云七队小园子湖广会馆站 2020》由德云七队队长孟鹤堂携七队相声演员在北京湖广会馆为观众带来精彩的相声演出。

没有通往和平的道路；和平就是道路。                                                                      　　由演员彼得·考约特（Peter Coyote）旁白的《一朵云永不会死去》（A Cloud Never Dies）是首部授权拍摄的关於老师一行禅师生平的传记电影。这部影片将原始视频和摄影档案交织在一起，讲述了一名谦逊的年轻越南僧人如何成为世界上最具影响力和深受爱戴的精神领袖之一，激励着千百万人修习正念，以找到自身和平与世界和平。                                                                      　　这部电影由梅村入世佛教社群委托制作，由一行禅师的僧侣历史学家们丶社群成员连同纪录片《正念的奇迹》的制作人马克斯·皮尤（Max Pugh）和马克·弗朗西斯（Marc J. Francis）共同制作。

今日，湖南卫视12.12超拼夜官宣定档，将于12月11日晚7：30在湖南卫视现场直播。12.12超拼夜由李超团队操刀制作，这是2020年末最后一场电商晚会，也是2020超拼夜的收官篇章。晚会将以“我们一起拼”为主题，创新性地以盘点2020年最具幸福感的家乡好物和制造幸福感的人物故事为线索，集结超豪华嘉宾阵容、创新内容设计惊喜呈现，在年末这个特殊时间节点呈现出一台有温度、有记忆的年末幸福超拼盛典！

时隔两年，《剧耀东方·电视剧品质盛典》终于回归。作为中国电视剧业界的重要盛会，品质盛典自开办以来就一直引领着电视剧行业向优质内容看齐，这不仅收获了无数电视剧观众的好评，也赢得了业界人士的一致认可。今年盛典上，人民和英雄是绝对的C位。展现全民抗疫题材的时代报告剧《在一起》和讲述脱贫攻坚故事的《山海情》最终获得了“特别品质剧作”的荣誉，充分展现了用心用情地以小人物展现伟大时代的作品深入人心，平凡的英雄让人感动。盛典还请来了戍边英雄肖思远的父母，他们含泪追忆着儿子小时候，和爸爸一起看《士兵突击》时坚定地说，“我以后一定要当兵！”盛典现场所有演职人员起立，向英雄致敬。