LUCKY CHOW explores Asian cuisine's impact on food culture with Danielle Cheng, founder of the LUCKYRICE food festival and innovative Asian chefs and personalities.

Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.                                                                      　　Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?                                                                      　　Riche et digeste                                                                      　　En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?

在西伯利亚北极地区的偏远海岸，一位孤独的人正在风暴摧残的小屋里，等待见证一场古老的集会。然而，随着海洋变暖与气温上升，意想不到的变化降临，他很快陷入无能为力之中。

　　趣美术馆，法国著名喜剧演员为世界名画带来全新的演绎，展现名画背后的奇闻异事。

　　Conor McGregor's brutal strikes and trash-talking swagger made him the UFC's biggest draw. This rousing docuseries follows his dynamic career.

150多年来，东京经历了两次惨烈的大火，经历了一场史诗般的地震和毁灭性的灾难。但依然重建为世界上最大的城市。本片利用彩色修复技术来讲述东京的历史。

　　E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。
　　E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。
　　E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。
　　E04：来自纽约 的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。
　　E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。
　　E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。

　　约瑟夫·费因斯将与他的表叔——世界顶尖探险家、徒步穿越南极洲第一人(与Mike Stroud一起)雷纳夫·费因斯爵士一起为国家地理拍摄3集纪录剧《Fiennes: Return to the Nile》。叔侄携手探索尼罗河，重走近50年前雷纳夫·费因斯走白尼罗河的老路。当时他开着气垫船，从地中海上的亚历山大港到了尼罗河的源头维多利亚湖。如今轮到表侄子约瑟夫来探险，这部剧集就看他是否也能办到，是否有成为探险家的潜质。途中他们还将体验埃及闽亚新发现的一个约2000年前的墓穴，以及当地传统的对付蛇和蜘蛛的招数Tachtib等。2019年在国家地理开播。

　　这是历史上最著名、收入最高的运动员之一 — 来见证他不为人知的一面。内马尔叱咤球场，在球场外则是一位备受争议的人物。这部由戴维·查尔斯·罗德里格斯执导的纪录片共分三集，深入了解足球明星小内马尔·达席尔瓦·桑托斯，记录了他在桑托斯的成名之路、他在巴塞罗那俱乐部的光辉岁月，以及他在巴西国家队和巴黎圣日耳曼足球俱乐部的波起云落。与此同时，内马尔背后的营销机器也逐渐掀开面纱 — 一切尽在他父亲的掌控之下。该剧集众星云集，采访了贝克汉姆、梅西、姆巴佩和其他许多传奇人物，他们评价了内马尔在体育史上的地位。

影片聚焦于集发明家、探索者、环保主义者、电影制作人于一身的雅克·康斯塔的传奇人生。他曾发明过水肺型潜水器Aqua Lung，人类因此得以探索海洋；他曾积极呼吁抵制海洋污染；他也曾与国家地理学会拥有长期的合作。

　　警匪狭路相逢，引发汉源枪战；凉山特大爆炸案，百余警力誓师破案；为防女友红杏出
　　墙，竟用铁锁锁其下身；一群非法中介欺骗打工妹，逼迫妇女卖淫……
　　江洋大盗的末日，新世纪一号劫案；色魔的下场；彭山扫黑；变态杀手落网……
　　法网恢恢，疏而不漏，以身试法，必受法律的严惩，刑侦大案林林总总，无不宣示恶徒
　　的可耻下场，人民警察捍卫法律尊严，勇破疑案要案，方显出英雄本色。
　　一部“西部刑侦大案要案录”，折射出法的威严，干警的辛劳，匪徒的末路，不得不看，不得不细看，看后酣畅淋漓，令人拍案惊奇！
　　01、法网恢恢（上下）、劫匪的劫日
　　02、色魔的末日（上下）、现代“贞操锁”的来龙去脉
　　03、达洲第一枪案（上下）、恶媳凶猛
　　04、清溪苑绑架人质案、青城后山杀人案
　　05、10.8涉黑杀人案（上下）、11.21天全绑架杀人案
　　06、禁毒万里行1、2、3
　　07、禁毒万里行4、5、6
　　08、凉山特大爆炸案（上下）、山大王的日子
　　09、遂宁逼妇女卖淫案（上下）、阳光下的罪恶
　　10、汉源灭门惨案（上下）、残暴丈夫挑断妻子脚筋
　　11、智破无头案（上下）、由爱生恨酿惨剧
　　12、泸洲绑架落网记、喋血竹海
　　13、惊天毒案、阻击毒流、死囚
　　14、变态杀手落网记、冷漠的“亲情”、活埋疯妻
　　15、绑匪的自白、惊魂四小时、追缉八小时
　　16、三角畸恋的恶果、恶夫挖眼、婚外情引发的悲剧
　　17、霸奸女儿的禽兽父亲、放“飞鸽”、公公霸奸儿媳
　　18、雅安第一刑事案、连环凶杀案的背后、惨案启示录
　　19、江洋大盗的末日、假枪抢银行、新世纪一号劫案
　　20、《借种》悲情、金沙江边碎尸案、打借条的抢劫杀人案

　　枪缨润物——电影《箭士柳白猿》纪实
　　谨以此片纪念于承惠先生
　　本片与《挟刀揉手》、《心思刀理》一脉相承，展示了电影《箭士柳白猿》的武术动作设计、拍摄过程，徐浩峰导演以“剧本围读”为起点，以访谈回首为对应，展开武术、电影、文学以及弓枪背后的文化解读，展现了徐浩峰导演的艺术创作理念和武侠观。长枪发力，枪缨无声。《箭士柳白猿》拍摄期间，影像记录了于承惠先生日常的体用修为、在片场的诸多功夫展示、对武术的理解……润物于无声。念念不忘，回响于群山。

　　本系列纪录片深入塞伦盖蒂内人迹罕至的角落，追踪最具代表性的非洲草原动物，成功捕捉到戏剧般的动物生活日常和情感时刻。雌狮被逐出家族后孤立无援，热情的狒狒渴望赢回被首领抢走的爱人，厚脸皮且贪玩的猫鼬在寻找免费的午餐… 充满幽默与悬念的故事情节让人大呼过瘾。《塞伦盖蒂》采用突破性的拍摄技术和充满创造力的音乐，为观众呈现一场身临其境般的视听盛宴。通过讲述非洲草原上动物家族们的传奇成长故事，带你走进真实又富含戏剧性的动物世界。

　　In the days and weeks after D-day Nazi diehard and fanatics fight to the last man to stop Allied forces from freeing Europe.

　　《希魔撞正殺人狂》女主角美蘭妮羅倫今次不做地下戰士，轉做地球鬥士拯救世界。懷胎十月期間知道地球即將缺水缺油缺食物，人類可能於本世紀內滅絕，她便聯同其他有兒有女的電影人，走訪全球各地，探索各種可行並進行中的環保好橋，食物、能源、交通、政制、金融、教育、廢物處理等全方位追蹤。不是這邊喊完絕望真相，那邊回家狂開電器的過氣政客，美蘭妮找到的環保絕橋，你的電視新聞不會報道，擔保多數你都未聽過。等得十年，等不到百年，自己地球自己救。凱撒獎最佳紀錄片。

从声名大噪的模特生涯到悲惨的死亡，这部纪录片以亲朋好友的视角揭示了安娜·妮可·史密斯的一生。

2017年，年轻旅人刘宸君、梁圣岳在尼泊尔健行，却因罕见风雪受困岩洞。当圣岳在第 47 天获救时，宸君已于 3 天前离世。这个曾轰动台湾的山难，对罗苡珊远不只是公共新闻。他原预计与两人会合，未料天人永隔。收到宸君遗书后，罗苡珊拿起相机走入山，面对宸君遗愿「活下来的人要说出这个故事」。但他透过观景窗直视的，却是另一座充斥歧路的内心之山。为了解决困惑，罗苡珊来到尼泊尔。渐渐地，他脚下道路与宸君当年旅途交叠，模糊了过去与现在、想象与现实，并通往同个目的地……                                                                      　　本片主角刘宸君受困岩洞时，用尽末梢气力，以书写见证自己的存续。过世后，手稿由幸存的圣岳带回，并在宸君家人同意下，汇集成《我所告诉你关于那座山的一切》。本片与此书源于同一山难，替事件提供更多元的角度。                                                                      　　影片历时7年制作，为罗苡珊首部长片。她讲述年轻人初次面对挚友离世的伤痛经验，探寻山林、性别等主题。影片入围瑞士真实影展、韩国全州影展、意大利特伦托山岳影展，也获台北电影奖赞誉：“触及生死议题，处理方式却冷静克制。摄影和音效技术也不容忽视，大量雪地的写实环境音，透过大自然美景，回映对于死亡伤痛的释怀与感伤。”

　　在非洲的最偏远、最残酷的荒野之一，三代狮子正处于崩溃的边缘。一场巨大的风暴即将在赞比亚的琅瓦谷展开，这将改变50多头狮子的生活，让它们看不到未来，但摄像机每时每刻都在那里记录着……

　　该片是中国首部在太空拍摄的实景电影，由航天员翟志刚、王亚平、叶光富在中国空间站使用8K超高清摄影机创作拍摄，影片将带领观众沉浸式体验中国人的太空旅程，感受壮美奇景、空间站生活与航天员真实的内心世界。